Invitations à offrir
Vous souhaitez offrir une "invitation" à notre table
ou à notre hôtel.
Vous pouvez choisir l'une des trois formules que nous avons conçues pour vous. Si l'une d'entre elles vous intéresse, cliquez sur " bon de commande "
Votre invité recevra alors une carte personnalisée. Il disposera d'un délai de 6 mois après la date d'émission, pour effectuer sa réservation.

Menu « Prémices du Bonheur »
Composé de 5 plats, boissons comprises.
Les plats Varient au fil des jours selon le marché.

 

Plis d'artichaut

Pétales de Saint Pierre & câpres

Cuisses de grenouilles au satay de tamarin

Filet de sole à la ciboulette

Canette de Challans rôtie, pomme et pamplemousse

Opus de fromage de chèvre frais

Instant de douceurs

Fines Bouches
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Apéritif

Saint Véran

Saint Joseph

Vin de dessert (servi au verre)

Eau minérale, café

Menu " Jour de Fête"
composé de 6 plats boissons comprises.
Les plats varient au fil des jours en fonction du marché.

 

Plis d'artichaut

Melba de sardines, truffe & basilic

Bain-marie de foie gras et cèpes

Rouget barbet de l'été indien

Ecrevisses et prunes, à la verveine

Côtes d’agneau brûlées, croc-jardinier

Les fromages frais et affiné

Instant de douceurs
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Champagne 1er cru Sélection Troisgros

Bourgogne blanc

Bordeaux rouge

Vin de dessert (servi au verre)

Eau minérale, café