Les Cadoles
Petite commune des bords de la Loire, Iguerande accueille depuis quelques années, au sein de La Colline du Colombier, des gîtes ruraux d'un genre nouveau, fruits de la rencontre entre le chef étoilé Michel Troisgros et l'architecte Patrick Bouchain. Ces "cadoles", comme les ont baptisés leurs créateurs, en référence aux apprentis des vignerons du beaujolais, inventent de nouvelles formes d'habitat pour les vacanciers, à la fois proches et incongrues dans la paysage rural que les accueille. Constructions audacieuses et innovantes, elles reflètent les personnalités de Michel et Marie-Pierre Troisgros, grands amateurs d'art contemporain. Elles n'en restent pas moins le fruit d'une entreprise humaine aboutie et d'une rencontre complice entre deux disciplines exigeantes qui partagent le même goût pour l'authenticité et l'esthétique.
Toutes ces raisons justifient à elles seules que cet ouvrage soit le premier opus de la collection "Architecture étoilée".
 
L’invention de la cuisine
Michel Troisgros
French/English/Spanish
A film by Paul Lacoste, duration 70 mins
Bonus : Kitchen secrets


Poids net 100 g
Prix : 18 €
 
 
LA COLLINE DU COLOMBIER
Marie-Pierre et Michel TROISGROS
Textes: Bénédict Beaugé
Photographies: Marie-Pierre Morel
Editions Rouergue


Poids net 980 g
Prix : 32 €
 
 
Les Cadoles
de Michel et Marie-Pierre TROISGROS
Avec Patrick BOUCHAIN
Premier opus de la collection "Architecture étoilée".

Texte de Michèle Leloup
Photographies de Cyrille Weiner
Read the synopsis

Poids net 158 g
Prix : 11.9 €