Food for change

Au quotidien, nous avons à coeur de protéger la biodiversité.
Les 3 et 4 Octobre à déjeuner, nous cuisinerons pour le festival Food for change, initiative de Slowfood et Relais & Chateaux.

Nous proposerons en plus un menu mettant à l'honneur les trésors de nos terres.

Entre nos mains
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Champs colorés
Jupiter 2017 Simon Gastrein
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Plongée dans le jardin de Pierre-Alain
Côte Roannaise 2017 Perdrizière Domaine Sérol
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Cèpe aux sucs croustillants
Oups Domaine des Pothiers
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Estragon et mûres de la cueillette
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Entre nos doigts

160€ par personne, sur réservation